吐鲁番美食有哪些?

“吐鲁番著名小吃有：手抓饭、馕、烤羊肉串、烤包子、拉条子、薄皮包子、油塔子、新疆凉面、回族粉汤、新疆曲曲等。手抓饭：主要的原料是新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米，新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的，而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。 ”

吐鲁番属于哪个省哪个市?

吐鲁番不属于省，属于新疆维吾尔自治区。

吐鲁番，新疆维吾尔自治区辖地级市，位于自治区中部，是天山东部的一个东西横置的形如橄榄状的山间盆地，四面环山，属于典型的大陆性暖温带荒漠气候;辖1个区、2个县，总面积69713平方千米。

吐鲁番地理位置优越，地处亚欧大陆腹地，是乌鲁木齐的门户，是新丝绸之路和亚欧大陆桥的重要交通枢纽。兰新铁路、南疆铁路在这里交汇。